樸食鹹湯圓

樸食鹹湯圓！

老斌這個禮拜開始包鹹湯圓。看他包湯圓，我才知道比包水餃難多了。湯圓的皮比較厚，要慢慢由下往上拉，慢慢把肉餡包覆進去，這樣底部的皮才不會裂開。雖然水餃跟湯圓都要做餡擀皮，但是包水餃咻咻咻，包湯圓則嚕嚕嚕（意思是慢慢慢）。

老斌做了兩種口味，有茴香口味跟菜脯口味！湯圓一顆超大的，我大概吃三到四顆就飽了。

下週就是冬至了，歡迎大家來吃鹹湯圓套餐。

照片是逸亭拍的。謝謝逸亭拍的好吃照片。