「鐵盒便當」與「私人廚房」已於2013年7月歇業。本部落格仍會不定期更新,比如老斌食譜,或樸食故事。
2013年4月15日 星期一
把柄
「菜燙熟之後撈起來,放進這個鍋子裡。」
「好。」
「知道為什麼要用這個鍋子嗎?」
「為什麼?」
「因為這個鍋子有把柄呀!」他抓起鍋子的長把柄,傾斜鍋身,將剛剛撈菜時多餘的水倒回原本的湯鍋。「你看,這就是為什麼要挑這個鍋子的原因。」
「喔!」
「如果剛剛是拿沒有把柄的鍋子,把水倒掉的時候,就沒那麼簡單囉!」
「喔!果然,抓住對方的『把柄』,做起事來就會很輕鬆。」
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